Tuesday 3 November 2015

Manfaat Buah Anggur Untuk Kesehatan

Sejarah buah anggur tidak luput dari perhatian manusia, tercatat dalam sejarah bahwa sejak 5000 tahun sebelum masehi manusia telah memanfaatkan buha hitam manis ini. di mesir kuno pengolahan anggur sudah di kenal sejak tahun 2500 sebelum masehi. buah yang tidak kenal musim ini di duga berasal dari sekitar Armenia. mereka memanfaatkan buah anggur sebagai buah dan minuman. tetapi berkembangya tekhnologi dan pengetahuan buah anggur ini banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan di antaranya :

Manfaat Buah Anggur Untuk Kesehatan

  1. Anggur Dapat Menjaga Jantung Tetap Sehat - Membiasakan diri makan anggur ternyata membuat jantung tetap sehat. Flavonoid dalam anggur dapat mencegah oksidasi LDL atau kolesterol jahat 20 kali lebih kuat daripada vitamin E, yang selama ini di kenal sebagai anti oksidan alami. flavonoid merupakan senyawa fitokimi yang memberikan warnaungu pada buah anggur. Flavonoid terbukti mempunyai efek biologis yang sangat kuat sebagai anti oksidan, menghambat penggumpalan keping-keping sel darah serta merangsang oksidasi nitrit yang dapat melebarkan pembuluh darah.
  2. Anti Lelah Dan Anti Virus - kandungan gula alami dalam buah anggur sangat tinggi terutama glukosa dan frukosa, maka tidak heran jika buah anggur mempunyai rasa manis, gula alami ini berkhasiat sebagai anti kelelahan dan hipoglikemia. selain itu nggur juga di yakini dapat membantu penyembuhan berbagai jenis kanker dan sebagai obat antivirus. maka dari itu jus anggur dapat mencegah dan membantu penyembuhan beberapa penyakit infeksi virus seperti influenza, polio dan herpes simpleks tipe 1. di karnakan konsentrasi tanin dalam buah anggur yang sangat potensial untuk membunuh dan menonaktipkan virus penyebab penyakit.
  3. Penumpas Kanker - anggur terbukti dapat membantu kaum permpuan dalam mencegah sakit akibatpengobatan kanker payudara. karena anti oksidan yang terkandung dalam buah anggur dapat melindungi tubuh dari radiasi fibrosis yakni pengerasan jaringan di sekitar payu dara akibat radiotrapi yang rasnya sangat menyakitkan. dan kondisi ini di alami ole ribuan perempuan di seluruh dunia di setiap bulannya.maka dari itu jus buah anggur berhasil menekan pertumbuhan sel kanker dengan mencegah sitesis hormon estrogen yang berperan besar dalam perkembangan kanker payudara
  4. Penangkal Stroke -  selain menghambat produksi ET1, bahwa resveratrol pada anggur juga sangat bermanfaat untuk menghambat angiontensin ll, karena angiontensin ll dapat mengakibatkan efek negatif pada jantungkarena menyekresi kolagen, sehingga dapat mereduksi kemampuan jantung memompa darah, selain itu resveratrol pada anggur dapat meningkatkan aliran darah ke otak hingga 30 persen, sehingga dapat mereduksi risiko penyakit stroke dan resveratrol juga bermanfaat untuk mencegah penyakit kanker.
  5. Pulas Tidur - Anggur sangat baik bagi mereka yang sulit tidur karena di dalam buah anggur mengandung melatonin, suatu hormon yang di kenal bisa membantu mengatur jam biologis manusia. hormon melatonin umumnya akan muncul di malam hari, sehingga dapat menghantarkan orang untuk tertidur pulas.
  6. Mencegah Kerusakan Gigi - Jika anda membuat jus anggur pasti akan berubah waran menjadi kehitaman, itu di karnakan senyawa tanin, kandungan tanin di dalam buah anggur mampu mencegah kerusakan pada gigi, selain itu tanin mampu menghancurkan hidrokarbon, senyawa penyebab kanker yang di sebabkan asap rokok.

Makanlah Buah Anggur Dengan Kulit dan Bijinya

Jik anda memakan buah anggur makanlah kulit dan bijinya karena di dalam biji buah anggur mengandung zat anti oksidan pycnogenol, senyawa yang berfungsi sebagai penguat kolagen dan meningkatkan pungsi pembuluh darah. senyawa ini juga bersifat antiaging sehingga proses penuaan dapat di hambat karena keampuhanya dapat memperlambat mutasi sel.
selain bijinya bermanfaat kulitnya juga sama karena di dalam kulit anggur kaya akan kandungan flavonoid, peran flavonoid di dalam tubuh ialah merawat dan membersihkan pembuluh darah dari penyumbatan sehingga risiko stroke dan darah tinggi bisa di hindari.
Tapi hati hati sebelum memakan buah anggur sebaiknya di cuci terlebih dahulu karena sebagian besar buah buahan yang di jual di pasaran sudah terkontaminasi pestisida.